湿豆渣由于水分高所以一般需要先脱水才能干燥，以降低豆渣中的含水量，便于运输和资源利用。干豆渣也可加工成喂猪、喂鸡、喂鸭的高蛋白饲料，动物适口性好，营养价值高。

　　豆渣烘干机设备采用高温热干燥技术不断蒸发湿豆渣中的水分，可一次将大量含水量高的湿豆渣干燥至成品，具有干燥速度快、成品质量高、加工产量大等优点。在干燥过程中，给料装置将湿豆渣送入豆渣干燥机筒体，设备内置的耙式破碎分散装置将将成团结的湿豆渣粉碎分散成小颗粒，并在特殊的给料板装置的作用下不断抛掷和分散，均匀的材料幕将在气缸横截面上升。此时热风通过，高温热风与湿污泥充分接触，传热传质效果增强，单位时间蒸发强度大大增强。

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